Bolehkah Makan Durian Sambil Minum Kopi? Begini Kata Ahli Kesehatan

Bolehkah mengombinasikan antara makan durian dan kopi sekaligus.

Kombinasi keduanya bisa menyebabkan jantung berdebar, tubuh terasa panas, atau perut kembung, terutama bila dikonsumsi berlebihan.

Penelitian dari Universiti Teknologi MARA, Malaysia (2013) menyebutkan bahwa senyawa sulfur pada durian dapat memperlambat metabolisme alkohol.

Walaupun studi ini fokus pada alkohol, secara teori durian memang dapat memengaruhi proses metabolisme senyawa lain, termasuk kafein.

Potensi Risiko bagi Kesehatan

  1. Hipertensi & Jantung

Durian tinggi kalium, kopi mengandung kafein. Kombinasi ini bisa mempercepat detak jantung bagi penderita hipertensi.

  1. Gangguan Pencernaan

Durian kaya serat, kopi bersifat asam. Jika dikonsumsi berlebihan bisa menyebabkan kembung atau sakit perut.

  1. Diabetes & Obesitas

Durian tinggi gula alami, sedangkan kopi sering dikonsumsi dengan tambahan gula atau susu. Kombinasi ini bisa memperburuk kadar gula darah.

Tips Aman Menikmati Durian dan Kopi

Konsumsi dalam jumlah wajar 2–3 biji durian dan 1-2 cangkir kopi per hari.

Hindari menambahkan banyak gula ke dalam kopi.

Jangan mengonsumsi keduanya dalam kondisi perut kosong.

Minum cukup air putih untuk menjaga metabolisme tubuh.

Bagi penderita  hipertensi, diabetes, atau penyakit jantung agar berkonsultasikan dulu ke dokter supaya tidak menimbulkan efek samping yang serius.

Halaman: 1 2 3
Baca Juga